Illuminer la vie par les repas quotidiens

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日々の食事が暮らしを照らす

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【フレンチブルドッグ】一緒に風を感じよう! お散歩時間は至福のひととき

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【簡単レシピ】セロリと茗荷の養生サラダ 塩昆布と混ぜるだけ!とびきり美味しい常備菜のご紹介

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【簡単レシピ】セロリと茗荷の養生サラダ 塩昆布と混ぜるだけ!とびきり美味しい常備菜のご紹介 ストレスを溜め込みやすい私の救世主、セロリ。セロリの香りと茗荷でほぐれる、混ぜるだけのとっても美味しい簡単サラダです(^^)

【体験談】愛媛県松山市のドッグフォトスタジオ「トラッドボックス(TRadboX)」で愛犬と家族写真を撮影 良かった点、事前に確認すべき注意点

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【体験談】愛媛県松山市のドッグフォトスタジオ「トラッドボックス(TRadboX)」で愛犬と家族写真を撮影 良かった点、事前に確認すべき注意点 愛犬との思い出を残すとき、あなたはどんなことを大切にしますか?写真に写る、目に見えるものだけでなく、その先の本質についてお話ししました。

<RECIPE CARDS>販売のお知らせ

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「見る、贈る、飾る」暮らしを楽しむための「レシピカード(PDF形式データダウンロード・印刷OK)」販売のお知らせ

【自家製豆乳のすすめ】濃厚なのにヘルシー!パスタソースやカフェオレにも◎!蒸し大豆のやさしい味わいで癒しのひとときを

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【自家製豆乳のすすめ】濃厚なのにヘルシー!パスタソースやカフェオレにも◎!蒸し大豆のやさしい味わいで癒しのひとときを 蒸篭でじっくり蒸した大豆から豆乳を手作りしました。濃厚なのに自然で優しい大豆の風味を、ぜひご自宅で味わってみてください。癒しのひとときとなりますように(^^)

香りで味わう、春野菜の「サラダ・グルマンド」 〜パリジェンヌ風 オレンジとマスタードのドレッシング〜

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香りで味わう、春野菜の「サラダ・グルマンド」 〜パリジェンヌ風 オレンジとマスタードのドレッシング〜 パリのビストロやカフェで、パリジェンヌがランチに食べていそうな「Salade gourmande(サリャドゥ・グルマンド)」。そんなおしゃれなサラダを日常でも再現できるよう、取り入れやすい春の食材(三つ葉と春菊)を組み合わせて作ってみました。ひと皿で五感が満たされる軽やかなサラダです(^^)

海老と菜の花のお粥 〜春のからだを養生する、軽やかな彩り〜

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海老と菜の花のお粥 〜春のからだを養生する、軽やかな彩り〜 デトックスと回復、菜の花の緑と海老のほんのり赤い彩りから元気をもらえる、春の体にやさしいお粥です(^^)

京都ひとり旅 | 美と食を慈しむ街歩き

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京都ひとり旅 美と食を慈しむ街歩き 五感を満たす余白のある旅。むやみやたらに観光しない。一人好きによる、一人好きのための旅の記憶。

悩む人には、知性がある!姑の嫌味がどうでもよくなる「再定義」とは?

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悩む人には知性がある!姑の嫌味がどうでもよくなる「再定義」とは? 姑の嫌味に、もう十分向き合ってきた。関係性をなんとか改善しようと試行錯誤してきた。そんな知性あるあなたに知っていただきたい、姑という人への認識や捉え方を「再定義する」というあたらしい視座のお話です(^^)

【混ぜるだけ】蒸し野菜に合う、三種の発酵ディップの作り方(マクロビディップのおまけつき)

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【混ぜるだけ】蒸し野菜に合う、三種の発酵ディップの作り方(マクロビディップのおまけつき) 蒸篭(せいろ)で蒸した温野菜と発酵ディップ。どちらもからだに優しい選択。ぜひ、せいろから立つやわらかな湯気を眺めながら、ご自身のからだを労る食事とシンプルで贅沢な時間を楽しんでいただけると嬉しいです(^^)