こんにちは。
CHIKAKOです。
今日はクリスマスですね！
皆さんはどんなクリスマスをお過ごしでしょうか。
一年でいちばん楽しいイベントと言っても過言ではないクリスマスですから、大切な家族であるわんちゃんに、何か美味しいディナーを作ってあげる飼い主さまも多くいらっしゃることでしょう。そして、何を作ってあげたらいいか悩む飼い主さまもきっと多いはず。
そこで今日は、玄米グルテンフリーヌードルを使ったわんちゃん用のパスタ「ボロネーゼ」の作り方をご紹介させていただこうと思います。小麦が気になる方や健康志向のわんちゃんにおすすめの手作りごはんです。何を作ろうか迷った時に、ぜひお役立ていただければと思います。
では、さっそくレシピに進みましょう！！
【犬用手作りごはん】玄米グルテンフリーヌードルを使ったパスタ「ボロネーゼ」の作り方
\\ 材料 //
・玄米グルテンフリーヌードル・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・フリーズドライチーズ（すり鉢などで細かく砕いておく）・・・・・適量
・大葉（みじん切り）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・わんちゃんの好きな挽き肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・海塩（自然塩）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・乾燥生姜パウダー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・パスタを茹でるお湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
※画像の玄米グルテンフリーヌードルの分量は110gです
人間も一緒に食べられるので、全部使ってわんこには食べられる分だけ与えました(^^)
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\\ 作り方 //
①フリーズドライチーズはすり鉢などで砕いて、大葉は手でみじん切りにしておく
②お湯を入れて沸騰した鍋に、自然塩、乾燥生姜パウダーをほんの少量入れた後、挽き肉を入れてしっかり目に茹でる
③挽き肉を茹でたら、茹で汁を少し残しざるにあげる
④玄米グルテンフリーヌードルを茹でる
（麺によって茹で方が違うと思いますので説明書に従って茹でてください）
⑤玄米グルテンフリーヌードルが茹で上がったら、ざるに移し冷水でしめる
⑥しめた玄米グルテンフリーヌードルをボウルに入れて、③の少し残しておいた挽き肉の茹で汁と茹でた挽き肉を入れて和える
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⑦お皿に盛り付け、粉々にしたフリーズドライチーズとみじん切りにした大葉をちらして完成
(^^;)
我が家のわんこにはほとんど麺類をあげたことがなかったので、ちぎってあげました(^^)
慣れていないわんちゃんには喉に詰まらないよう、気をつけてあげてくださいね！
お世話になっている方に、わんちゃんと一緒に食べられるからということでいただいた玄米グルテンフリーヌードル。もちもちで美味しかったので、あと一袋は人間用に何か使ってみようと思います(^^)
くれぐれも、わんちゃんのアレルギーや食べる際には細心の注意をした上で与えてくださいね。
というわけで、今回は【犬用手作りごはん】玄米グルテンフリーヌードルを使ったパスタ「ボロネーゼ」の作り方をご紹介させていただきました。「わんちゃん＝家族」という認識が嬉しいことに広がりつつあります。手作りのごはんをわんちゃんと一緒に食べられるという幸せを、ぜひご堪能いただけると嬉しいです(^^)
\\ お料理に関するお知らせ //
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ここら辺がわかりにくい、奥さまに喜んでもらいたい、料理初心者なのでもっと細かく教えてほしい、バリエーションを増やしたい、もっと家族で食事をする時間を作りたい、楽しい食卓にしたい、などなどどんな質問でも大丈夫です。
ContactやInstagramなどへメッセージをいただいても嬉しいです。
遠慮なく、お気軽にお声かけください(^^)
それでは素敵なクリスマスをお過ごしください。
Joyeux Noël🎄
CHIKAKO
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